ウミヘビをアナゴとして食べている日本の食生活

ウミヘビをアナゴとして食べている日本の食生活アナゴ。寿司でもネタとして人気の高いウナギ目の生き物です。しかしそれが、アナゴと思って食べていたのが、ウミヘビだったら・・・
回転寿司のネタは代用魚ばかりらしいですが、知らずに食べている方が幸せだと思いました。





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その1

その2

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もうかっぱ寿司いけんわ・・・
【2008/04/13 13:53】 | 匿名 #- | [edit]
美味けりゃ良いじゃん?
【2008/04/13 14:04】 | 名無しさん #- | [edit]
ぬたうなぎはそういって売ってくれた方がいいよ、スキだもん
生は結構ぐろいけどねユムシとかもうまいのに
半島だとあからさまだけど日本では隠されて加工後にしか会えませんねこういう食材
【2008/04/15 00:01】 |   #- | [edit]
安いのは皆こっち系か...。
【2008/04/15 02:07】 | 気まぐれ名無しさん #I4z6eAiM | [edit]
紹介されてるアンギーラっていう魚は爬虫類のウミヘビとは何の関係も無いウナギ目の魚でしょ。
ウナギ目のウミヘビ科はアナゴ科と非常に近い種類だからいいんじゃないかな?
日本のアナゴも大きく育ったら結構グロテスクですよ。
【2008/04/15 21:58】 | のっち #- | [edit]
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